Є місця, куди приходиш не просто поїсти, а щоб провести час із душею, відпочити та відчути затишок. Ось саме такою атмосферою просякнута реберня в Чернівцях — “Майстерня смаку”. Це не просто ресторан, а сімейний простір, де однаково комфортно і дорослим, і дітям, де їжа стає справжнім святом, а смак реберців — візитною карткою.
Трохи історії та атмосфери
“Майстерня смаку” працює з 2017 року і за цей час встигла стати по-справжньому рідним місцем для багатьох містян. Тут немає алкоголю та кальянів, і це відразу створює особливу атмосферу: затишну, сімейну, доброзичливу.
Для малечі придумана двоповерхова ігрова зона з аніматорами — і це справжній подарунок для батьків, які можуть спокійно насолодитися смаком улюблених страв, поки діти граються і веселяться.
Головний акцент у кухні зроблено, звісно, на ребрах — соковитих, ароматних, приготованих на грилі з медом і фірмовим соусом. Але меню на цьому не обмежується — воно приємно дивує своєю широтою.
Меню
У “Майстерні смаку” меню складено так, щоб кожен гість знайшов щось для себе. Хочеться м’яса? Будь ласка — шашлики, стейки, ковбаски та люля-кебаб. Любиш страви на мангалі? Тут ціла м’ясна дошка та качка з овочами. Віддаєш перевагу легким закускам? Брускети, овочеві тарілки та салати. Є й великий вибір для тих, хто не їсть м’яса. Веганські страви не заховані десь у кутку меню, а подані як повноцінна частина гастрономічної карти.
Кілька яскравих прикладів:
- Веганські страви: картопля по-селянськи, овочі з соусом песто, грибний крем-суп.
- Гриль: кукурудза, печериці, овочі.
- Основні страви: фірмовий банош з реберцями, деруни, м’ясна дошка.
- Супи: курячий бульйон, борщ на копчених ребрах, гострий бограч.
- Риба та морепродукти: скумбрія, лосось, сібас, дорада.
- Піца та паста: від класичної «Маргарити» до карбонари та морепродуктів.
- Роли: «Філадельфія», «Каліфорнія», «Золотий дракон» і навіть цілі сети.
- Дитяче меню: шашличок, бургер, сирні кульки, батат фрі.
- Десерти: шоколадний фондан, медовик, чизкейк, «Естерхазі».
- Напої: кава, чаї, фреші, домашні узварі, лимонади, коктейлі.
А ще варто відзначити шведський стіл зранку та вакуумну упаковку страв — можна взяти улюблене м’ясо з собою додому.
Фото
Хто любить надихатися візуально, той точно оцінить інстаграм реберні: @rebernia_maisternia. Там можна побачити апетитні фото реберець, десертів, піци і, звичайно, саму атмосферу закладу.
Адреса
Знайти “Майстерню смаку” легко, її адреса — вул. Садова, 21, село Остриця, Чернівецька область.
- Телефон для броні та замовлень: +380 99 333 8777
- Меню доступно онлайн: expz.menu
Графік роботи
Заклад працює щодня, крім понеділка:
- Вівторок: 13:00–22:00
- Середа – неділя: 11:00–22:00
Такий графік дозволяє і пообідати, і влаштувати затишну вечерю в колі близьких.
Особливості та переваги
Якщо коротко, то “Майстерня смаку” — це місце, куди хочеться повертатися знову і знову. І ось чому:
- Сімейна атмосфера без алкоголю та кальянів.
- Двоповерхова дитяча зона з аніматорами.
- Фірмові ребра з медом і соусом.
- Різноманітне меню: м’ясні, вегетаріанські, рибні страви, піца, роли та десерти.
- Шведський стіл та вакуумна упаковка їжі.
- Доступний Wi-Fi та затишна обстановка.
“Майстерня смаку”: реберня в Чернівцях
“Майстерня смаку” — це не просто реберня в Чернівцях, а затишне місце для зустрічей, свят і сімейних вечер. Тут почуваєшся як удома, а їжа тішить не лише шлунок, а й настрій. Зазирнути сюди — значить подарувати собі смачний і душевний час.
